Referenzen

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Entsafter - Magimix Le Duo Plus Chrom / M. Knon aus Hutthurm

Das Gerät ist seit ca. 3 Wochen fast täglich im Einsatz und ich habe folgende Erfahrungen gemacht:

Nach excellenter Beratung via Mail und Telefon bzw. anschließender Auftragszusage, erfolgte die Lieferung unverzüglich und das Gerät war ausreichend gut verpackt. Der erste Eindruck beim Auspacken war überraschend, wie schwer sich über 6 Kg anfühlt, das spricht für die ausreichende Kraft des massiven Motorblocks mit 400W und ist vorteilhaft im Betrieb, da es dadurch sehr standfest ist und nicht verrutschen kann (wie z.b. beim Gastroback in einem Video beobachtet)

Nach ausführlicher Information der Betriebsanleitung und ordentlicher Spülung aller Kunstoffbauteile erfolgte das erste Glas Saft. Der Aufbau ist einfach, kompakt und unkompliziert und in der Anleitung sind zahlreiche Saftrezepte und Vorschläge zu den einzelnen Obst + Gemüsesorten, nach welcher Methode entsaftet werden kann.

2-3 mittelgroßen Karotten, 1 kleiner Apfel + ein Stück Fenchel ergaben ein großes Glas ca. 300 ml homogenen, schaumarmen, leckeren Saft. Im Vergleich zur alten Mulinex-Maschine für ca. 50 Euro läuft dieses Gerät relativ leise, also nicht wie üblich bei einem Mixer mit unangenehm, hohen Summton. Ansonsten ist die Einfüllöffnung ausreichend groß, beinahe zu groß, bei machen anderen Modellen ist diese eher zu klein. Der Kraftaufwand am Kolben ist relativ hoch je nach Gemüseart. Das liegt auch an der großen Einfüllöffnung wenn viele Stücke auf einmel eingebracht werden.

Die zustäzliche "Smoothie" Funktion finde ich super, z.b. werden weiche Bananen und Kiwis zu feinen Mus bzw. Brei verarbeitet, der mit Flüssikeitszufuhr noch verdünnt werden kann. Ideal als Grundlage zum Müsli oder für Babys und zahlreiche Vorschläge sind auch im Handbuch mit angegeben. Die Zitruspresse ist ebenso brauchbar, v.a. wenn mehrere Zitrusfrüchte gepresst werden sollten. Die Reinigung ist einfach und schnell durchzuführen. Ein kompletter Entsaftungsvorgang für 300 ml Saft wie oben beschreiben dauert incl. Reinigung ca. 10 Minuten.

Zusammenfassend

+ leise, kompakt, ansprechendes Design, kraftvoll, tolle Saftqualität (weinig Schaum) und hohe Ausbeute, relativ kleine Stellfläche, schnell und unkompliziertes entsaften + reinigen, multifunktionell durch Smoothiefunktion+Saftpresse, geringe Umdrehungszahl, ausführliches Handbuch mit Rezepten und vielen Beispielen

- leichte Vibrationen, jedoch nicht besonders störend, für eine Zentrifuge relativ hoher Preis, der es meiner Meinung nach Wert ist

 

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Entsafter - Magimix Le Duo Plus Chrom / M. Knon aus Hutthurm Entsafter - Magimix Le Duo Plus Chrom / M. Knon aus Hutthurm
 
 
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