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Seit der Einführung des ersten Sana Entsafters äußerten Kunden mehrfach den Wunsch nach einem Slow Juicer aus Edelstahl. Nach intensiven vier Jahren der Entwicklung und Tests stellen wir voller Stolz den Sana 929 Ultimate Juicer vor.
Was macht den herausragenden horizontalen Entsafter aus? Sana setzt auf erstklassige Edelstahlteile anstelle von preisgünstigen Edelstahlplatten. Unser Antrieb basiert auf dem robusten Motor des Sana 727, der durch Edelstahlkomponenten verstärkt wurde. In unseren umfangreichen Tests haben wir verschiedene Siebdesigns getestet, um die optimale Saftausbeute zu erzielen. Alle Komponenten haben wir extremen Belastungstests unterzogen, um sicherzustellen, dass unser Design allen Herausforderungen gewachsen ist.
Wir haben bewusst ausschließlich Edelstahl als Material für den "besten Entsafter der Welt" gewählt. Dieses Material ist nicht nur hygienisch und robust, sondern auch langlebig, um höchstem Druck standzuhalten und die bestmögliche Saftausbeute über Jahre und Jahrzehnte zu garantieren. Unser Qualitätsanspruch wird in unserem Produktvideo (Sieh unten auf der Seite) treffend formuliert: "Der letzte Entsafter, den du JEMALS benötigen wirst."
Sellerie-Endkappe aus Edelstahl
Die flexibel einstellbare Endkappe besteht, ebenso wie alle Entsaftungsteile, aus robustem Edelstahl und ermöglicht die Regulation des Drucks am Trester-Auslass. Die niedrigste Einstellung eignet sich ideal für saftreiches Obst und Gemüse sowie weiches Obst. Drehe sie auf das Maximum für maximale Presskraft bei Lebensmitteln wie Sellerie, Blattgemüse und Wurzelgemüse. Die einstellbare Endkappe macht den Sana 929 zu einem herausragenden horizontalen Entsafter für Selleriesaft, wie es Anthony William empfiehlt – ein Premium-Slow Juicer, der wahre Begeisterung wecken würde.
Robuster Edelstahl für eine langanhaltende Lebensdauer
Alle Bestandteile des Sana Ultimate 929 Entsafters, einschließlich der Trommel, der Pressschnecke, alle 3 Siebe, des Verschlusses und des Druckeinstellknopfs, der sich besonders für Stangensellerie eignet, bestehen aus massivem, lebensmittelechtem Edelstahl. Nimm die Pressschnecke oder Siebe in die Hand, und du wirst von ihrem Gewicht überrascht sein. Diese sind nicht einfach aus Aluminium oder Eisen mit einer Beschichtung aus Edelstahl, wie es bei noch teureren Edelstahl-Entsaftern zu sehen ist - sie sind aus 100% Edelstahl gefertigt. Das ist zwar kostenintensiver in der Produktion, aber wir halten es aus vier Gründen für gerechtfertigt:
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Erstens ist massiver, lebensmittelechter Edelstahl das hygienischste Material für einen Entsafter.
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Zweitens ist massiver Edelstahl das Material, das sich am einfachsten reinigen lässt - einfach unter fließendem Wasser abspülen oder in die Spülmaschine geben.
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Drittens zeichnet sich massiver Edelstahl durch seine unübertroffene Langlebigkeit aus. Das ist auch der Grund, warum du auf die Entsaftungsteile des Sana 929 eine 10-jährige Garantie erhältst. Selbst der Motorblock ist mit leicht zu reinigendem Edelstahl überzogen.
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Viertens erlaubt Edelstahl einen deutlich höheren Druck als alle anderen üblichen Materialien und liefert damit eine maximale Saftausbeute ohne Belastung der Teile.
Variable Geschwindigkeit
Die meisten Slow Juicer bewegen sich im Geschwindigkeitsbereich von 40 U/min bis 110 U/min. Modelle mit niedrigeren Geschwindigkeiten, beispielsweise 40 U/min, sind besonders effektiv, um eine maximale Saftausbeute aus festen Gemüsesorten wie Wurzelgemüse zu erzielen. Gleichzeitig eignen sie sich auch ideal für schonendes Auspressen von weichen Früchten wie Beeren.
Höhere Geschwindigkeiten sind besonders geeignet für Obst und Gemüse mit einem hohen Saftgehalt, beispielsweise Orangen oder andere saftreiche Lebensmittel, wenn du schnell frischen Saft zubereiten möchtest. Der Sana 929 Ultimate kombiniert das Beste aus beiden Welten. Zudem bietet die hohe Geschwindigkeit eine effiziente Lösung für die Herstellung von kaltgepresstem Speiseöl in Rohkost-Qualität, und zwar mithilfe des optional erhältlichen Sana Ölpress-Vorsatzes 702, was zugleich Zeit spart.
EUJUICERS Tipp: Für die Entsaftung von Stangensellerie empfehle ich eine niedrige Geschwindigkeit und die Verwendung der maximal geschlossenen Endkappe (Stufe 5). Bei weichen Lebensmitteln wie Obst, zum Beispiel Orangen, erzielt man hingegen optimale Ergebnisse mit hoher Geschwindigkeit und einer mittleren Endkappe (Stufe 2-3).
3 Siebe aus Edelstahl
Der Sana 929 Ultimate ist der einzige Edelstahl-Entsafter auf dem Markt, der drei Siebe als Standard-Lieferumfang bietet. Das feine Entsaftungssieb sorgt für höchste Ausbeute und eignet sich perfekt für festes Gemüse wie Karotten und Sellerie. Mit größeren Löchern ausgestattet, ist das grobe Entsaftungssieb ideal für weiches Obst wie Ananas und Beeren. Das Homogenisierungssieb (Blank Sieb) verwandelt den Sana 929 in einen vielseitigen "Food Processor" mit niedriger Geschwindigkeit, um Nussbutter, Pflanzen-"Milch", Sorbets, Babynahrung und mehr herzustellen. Alle Siebe bestehen aus massivem Edelstahl, was sie robust, hygienisch und leicht zu reinigen macht!
Tipp von EUJUCIERS: Selbst wenn du Säfte mit mehr Fruchtfleisch bevorzugst, empfehlen wir die Verwendung des Feinsiebs und das Beimischen von etwas Trester nach dem Entsaften. Auf diese Weise kannst du die gewünschte Konsistenz deines Saftes genau steuern.
Presse frisches Speiseöl mit dem Sana 929
Mit dem Sana 702 Ölpressen-Aufsatz erweitert sich die Vielseitigkeit des Sana 929 noch weiter. Dieser innovative Aufsatz ermöglicht nicht nur das mühelose Pressen von frischen Säften, sondern auch das Gewinnen von hochwertigem Öl aus verschiedenen Saaten wie Leinsamen, Walnüssen, Kürbiskernen oder Sesam. Durch schonende Kaltpressung in Rohkost-Qualität bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Die einfache Bedienung des Ölpressen-Aufsatzes fügt sich nahtlos in das Gesamterlebnis des Sana 929 ein und eröffnet eine Welt der kulinarischen Möglichkeiten.
Premium Zubehör
Auch bei der Ausstattung mit Zubehör hat Sana keine Kompromisse gemacht. Zum Lieferumfang des Sana 929 Ultimate gehört ein stabiles Saftglas mit einem Fassungsvermögen von 1000 ml aus hitzebeständigem Borosilikatglas. Es umfasst ein Edelstahlsieb als Aufsatz für den Saftbehälter, ideal für diejenigen, die feinste Fruchtfleisch- und Faserteile aus dem Saft herausfiltern möchten. Der extragroße Trester-Behälter ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und eignet sich perfekt zur Verwertung von Trester für Muffins, Cracker und Suppen. Selbst der Stopfer ist ein Unikat, aus massivem Holz gefertigt, mit einem ergonomisch gestalteten Griff für eine komfortable Anwendung.
Leicht zu befüllender Einfüllschacht
Für das Einfüllrohr wurde eine Funktion übernommen, die die horizontalen Sana Entsafter so beliebt machen, und für den Sana Ultimate 929 angepasst. Das Ergebnis ist ein Edelstahl-Doppelschacht für müheloses Befüllen von Obst und Gemüse.
Es gibt eine Standardöffnung für Lebensmittel wie Karotten und Sellerie, sowie eine tiefe Schüssel für das einfache Befüllen von kleinerem Gemüse oder Blattgemüse oder Cherry-Tomaten.
Modernster Dauermotor mit besonders leisem Betrieb
Edelstahl kommt nicht nur bei den Entsaftungsteilen und dem Motorblock zum Einsatz, sondern auch beim Motor selbst. Sana hat den fortschrittlichen bürstenlosen Gleichstrommotor des Sana 727 Entsafters mit Stahl- und Nylonzahnrädern verstärkt, um den Anforderungen des Entsaftungssystems aus massivem Edelstahl gerecht zu werden und dabei weiterhin flüsterleise zu arbeiten.
Dies bietet die Vorteile von geringerem Gewicht, Langlebigkeit, langen Betriebszeiten, leisem Betrieb und präziser variabler Geschwindigkeitskontrolle, während er mühelos selbst das anspruchsvollste Obst und Gemüse entsaftet. Dieser fortschrittliche Motor ermöglicht auch einen Dauerbetrieb im Gegensatz zu den meisten Entsaftern, die oft nur 15-30 Minuten in Betrieb sein können.
