Wir haben den neuen vertikalen Entsafter von Sana ausgiebig getestet und waren mit den Ergebnissen zufrieden. Breite Einfüllschächte sind in der Theorie großartig, aber oft führt dies dazu, dass Entsafter verstopfen, und der Rest der Maschine ist nicht kraftvoll oder robust genug, um bestimmte große Obst- und Gemüsestücke wie Rüben oder Karotten zu verarbeiten. Der 240-Watt-Motor von Sana kommt insgesamt recht gut mit diesen zurecht. Wir haben es tatsächlich einmal geschafft, die Maschine mit einer sehr fetten Karotte zu verstopfen, aber durch Umkehrung des Motors konnte das Problem schnell behoben werden.
Während einige Hersteller optionale Siebe anbieten, ist es unerhört, einen Entsafter mit vier Sieben zu sehen. Die beiden Entsaftsiebe - fein und grob - funktionierten wie erwartet, ebenso wie das Sorbet-Sieb. Am meisten beeindruckt hat uns das Smoothie-Sieb. Wir haben es mit einem grünen Smoothie getestet - Äpfel, Banane, Spinat und Limette - und das Ergebnis war sehr glatt, ohne den Schaum oder die Oxidation, die wir in einem Mixer bekommen würden. Ein Lob an sie dafür, dass sie dies als Standard eingebaut haben.
Natürlich wird sich kein Vertikal-Entsafter so leicht reinigen lassen wie ein Horizontal-Entsafter, abgesehen vom Sieblosen 848 Vertikal von Sana. Aber die clevere Vollsieb Reinigungsbürste des 868, die auf das Sieb aufsteckt, hat beim Reinigen sehr geholfen. Und wir haben nicht so oft wie bei vielen Vertikal-Entsaftern eine übermäßige Tresteransammlung unter der Pressschnecke bemerkt. Sie haben sogar einen praktischen Schraubenschlüssel mitgeliefert, um den Einfülltrichter von der Entsaftungstrommel zu entfernen, falls er durch Überfüllung blockiert wird. Wir mussten es nie ausprobieren, aber es ist schön zu sehen, dass es dabei ist.
Wie immer sind die Saft- und Tresterbehälter herausragend. Wir freuen uns immer, zu sehen, dass Hersteller auf dieses oft übersehene Aspekt des Entsaftens achten, und sind gespannt, was Sana als nächstes einführen wird. Sie haben ihren großen Edelstahl-Tresterbehälter mitgeliefert, der dem Flaggschiff Sana 727 ähnelt. Und der Glaskrug ist mit 1500 ml der größte, den wir gesehen haben. Zum Glück ist er schön dick und aus Borosilikatglas für eine hohe Bruchsicherheit.
Wir lieben den Vakuumbehälter. Obwohl wir das Entsaften lieben, genießen wir es noch mehr, wenn wir jeden Tag Saft trinken können, aber nur jeden zweiten Tag entsaften müssen. Der Saft aus dem Vakuumbehälter am nächsten Tag schmeckt genauso wie am Tag, an dem er gepresst wurde - er ist immer noch vital.
Insgesamt ist dies ein großartiger Entsafter für eine Vielzahl von Obst und Gemüse. Das Smoothie-Sieb ist wahrscheinlich unser Lieblingsmerkmal - es ist kein Gimmick, und wenn Sie Smoothies mögen, ist es ein echter Game Changer.
