bianco di puro Patto Pro - Der Einstieg in die absolute Oberliga der Hochleistungsmixer
Funktionales Design, höchste Qualität und überdurchschnittliche Mixergebnisse machen den Patto Pro zur perfekten Wahl für den anspruchsvollen Haushalt und den professionellen Einsatz. Vor allem in der Gastronomie ist die Betriebslautstärke entscheidend!
Dank des bürstenlosen DC-Motors verrichtet der Patto Pro seine Arbeit ganze 12 dB leiser als herkömmliche AC-Motoren. Obst-Smoothies, grüne Smoothies, Pflanzenmilch, Protein-Shakes, aber auch Salatdressings oder heiße Suppen lassen sich mit dem Patto Pro im Handumdrehen zubereiten. Die Bedienung erfolgt absolut intuitiv. Das Display mit Laufzeitanzeige und Anzeige der Mixstufe sorgt für einen angenehmen Überblick.
Der bianco Patto Pro startet mit sanften 500 Umdrehungen/Min. und steigert sich auf maximal 15.000 Umdrehungen/Min. Das gesteigerte Drehmoment erlaubt beim Patto Pro die Leistung energiesparend auf 1.000 Watt zu reduzieren. Der zum Lieferumfang gehörende 1,5 Liter Behälter Cube+ mit seiner patentierten Smart Corner Technologie macht den Patto Pro zu einem perfekten Hochleistungsmixer für den täglichen Einsatz.
Qualität in jeder Beziehung
Der 1.000 Watt-Motor, die angenehm niedrige Betriebslautstärke und die 8 Automatikprogrammen machen den Patto Pro zu einem attraktiven Standmixer, auch für die gewerbliche Nutzung. Die 6 Edelstahlmesser aus japanischem Hartstahl und der BPA-freie Cube+-Behälter aus Tritan-Kunststoff runden das Gesamtpaket ab.
Bürstenloser DC-Motor
Ein bürstenloser DC-Motor (Magnetmotor) ist im Vergleich zu einem AC-Motor besonders langlebig und frei von mechanischer Abnutzung und Überhitzung. Das garantiert eine besonders lange Lebensdauer, auch bei langjährigem professionellen Einsatz.
Mehr Drehmoment, mehr Leistung
Ein DC-Motor bietet ein bis zu 400% stärkeres Drehmoment als ein traditioneller AC-Motor. Das erlaubt auch besonders schweres Mixgut, wie z.B. Teige, zuverlässig zu verarbeiten. Und ein DC-Motor arbeitet im Vergleich zu einem AC-Motor bereits vom Start an extrem kraftvoll.
Leiser Betrieb
Bei einem bürstenlosen DC-Motor gibt es während des Mixvorganges keine mechanische Reibung. Das ist auch der Grund warum er im Vergleich zu herkömmlichen AC-Motoren sogar 12 dB leiser arbeitet, und zwar mit nur 72 dB.
Energieeffizienz
Der DC-Motor spart im Vergleich zum AC-Motor auch noch 30% Strom! Das ist echte Energieeffizienz und umweltfreundlich.
8 Automatikprogramme
Was steht heute auf Ihrem Speiseplan? Ein Profi-Blender wie der Patto Pro ist ideal geeignet um Sie immer wieder frisch mit kleinen oder großen Portionen gesunder Lebensmittel zu versorgen. Ob der grüne Smoothie zum Frühstück, cremige Nussbutter als Brotaufstrich, eine warme Suppe zum Mittagessen, oder das Rohkost-Eis als Dessert: Der Patto Pro macht Ihr Angebot an Speisen bunter und vielseitiger. Auch die Herstellung von frischem Mehl oder die Zubereitung von Hafer-, Reis-, oder Mandelmilch sind mit dem Patto Pro so einfach wie nie. Anfänger profitieren von den vorinstallierten Automatikprogrammen und erhalten reproduzierbare und konsistente köstliche Mixergebnisse.
Manuelle Geschwindigkeitsteuerung
Mit Hilfe des Schalters für die Mixstufen 1-10 können Sie die Mixgeschwindigkeit beim Patto Pro ganz individuell steuern.
Kontinuierliche Feinjustierung der Leistung
Das patentierte innovative IPM-System (Intelligent Power Management System) kontrolliert während des Mixvorgangs von zähen und klebrigen Zutaten (bspw. Teig, Nussmus) durchgängig die Motorleistung und regelt diese bei Bedarf automatisch nach. Das sorgt für eine wirklich optimale Verarbeitung bei jedem Mixgut.
BPA-freie Behälter aus Tritan-Kunststoff
Der hitzebeständige BPA-freie Behälter aus Tritan hat ein Volumen von 1,5 Litern und ist für heiße und kalte Zutaten geeignet. Tritan ist besonders haltbar und schlagfest.
Smart Corner Technologie für den besseren Mix, leichtere Entnahme und Reinigung
Die Mixbehälter werden bei bianco di puro kontinuierlich weiterentwickelt und optimiert. Die patentierte Smart Corner Technologie verteilt das Mixgut optimal im Behälter, was für homogenere Mixergebnisse sorgt.
In herkömmlichen Behältern werden die Lebensmittel an die Behälterwand gedrückt. Durch den wellenförmigen Behälterboden der Smart Corner Technologie verteilt sich das Mixgut gleichmäßig in Form einer dreidimensionalen 8 im Behälter. So wird es immer wieder in Richtung Messerblock gezogen. Der Vorteil: Dank der Smart Corner wird das Mixgut homogener und schneller gemixt. Durch den Verzicht auf weitere Konturen an den Behälterwänden ist die Entnahme der Lebensmittel und die Reinigung deutlich leichter.
Temperaturanzeige im Stampfer
Vor allem Rohkost-Anhänger wissen um die Wichtigkeit der Temperatur bei der Verarbeitung von Lebensmitteln - hitzeempfindliche Vitamine und Enzyme werden ab 42° Celsius unwiderruflich zerstört. Der Stampfer T42S mit seiner im Griff eingebauten Temperaturanzeige zeigt eine eventuelle Überhitzung des Mixguts an. Sollte die Rohkost-Grenze überschritten werden, kann entweder die Mixdauer reduziert werden oder Eiswürfel zur Kühlung hinzugefügt werden.
Dreifaches Schutzsystem
- Automatische Mixbehälter-Erkennung
Der Sensor für den Mixbehälter prüft das korrekte Aufsetzen. Außerdem erkennt er auch, ob der Standard-Mixbehälter oder das Tri-Set im Einsatz ist. Die Geschwindigkeit wird entsprechend angepasst.
- Überlastungsschutz
Der Motor stoppt automatisch, wenn die Messer aufgrund eines Widerstands blockiert werden.
- Überhitzungsschutz
Bei einer Überhitzung des Motors stoppt dieser automatisch. Überhitzungen entstehen in der Regel durch zu feste/zähe Lebensmittel im Mixer oder durch zu wenig Flüssigkeit im Behälter.
Testurteil zum bianco Patto Pro
Haus & Gartentest - Patto Pro Testfazit:
"Bianco di Puro stellt mit dem Patto Pro erneut einen modernen Hochleistungsmixer vor, der sich in Leistung und Preis in der Oberklasse positioniert. Seine Verarbeitung und sein Design sucht seinesgleichen."
(Haus & Garten, Ausgabe 02/2019)
Patto Pro Highlights
- Mixbehälter Cube+ mit 1,5 Liter Volumen, 6 Edelstahlklingen, Deckel mit Silikondichtung, BPA-freier Tritan-Kunststoff
- Stampfer T42S - Mit diesem Stampfer lässt Sie während des Mixvorgangs die Temperatur Ihres Mixguts messen
- 8 Automatikprogramme: Grüner Smoothie, Frucht-Smoothies,warme Suppen, Saucen, Mahlen, Pflanzenmilch, Frozen Jogurt, Eis
- Ultra Leise - 12 dB weniger Schallemissionen als herkömmliche AC-Motoren
- Bürstenloser DC-Motor - Mit besonders kraftvollem bürstenlosen DC-Magentmotor für perfekte Mixergebnisse
- Sehr Kraftvoll - bis zu 400% stärkeres Drehmoment als herkömmliche AC-Motoren
- 15 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock bei Haushaltsnutzung
