Überreife Früchte sind für jeden Entsafter schwierig zu verarbeiten, besonders aber für Entsafter mit zwei Walzen wie beim Angel Juicer. Achten Sie bei der Auswahl der Ananas darauf, dass sie grün und fest ist. Ihr Fruchtfleisch sollte hellgelb und nicht braun sein.
So entsaften Sie Ananas mit dem Angel Juicer
Wir verraten Ihnen wie Sie gesunden enzymreichen Ananassaft mit dem Angel Juicer herstellen.
Verwenden Sie keine überreife Ananas
Schneiden Sie die Ananas in kleine Stücke
Der größte Fehler, der beim Entsaften von Ananas in einem Angel Juicer gemacht wird, besteht darin, dass die Ananas zu groß geschnitten oder zu schnell hineingedrückt wird. Wir empfehlen, die Ananas in etwa 2 cm große Würfel zu schneiden und die einzelnen Stücke langsam einzufüllen.
Keine Angst vor Schaum
Beim Entsaften von Ananas im Angel Juicer entsteht recht viel Schaum, aber machen Sie sich darüber keine Gedanken. Das liegt an der Konsistenz des Ananasfruchtfleischs und dem geringen Abstand zwischen den rotierenden Zahnrädern. Wenn Sie keinen Schaum haben möchten, lassen Sie den Saft einfach durch ein normales Küchensieb laufen, bevor Sie ihn trinken.
Nutzen Sie auf jeden Fall den Stößel mit Silikonring
Der Angel-Entsafter wird standardmäßig mit einem Holzstößel geliefert, aber seit kurzem gibt es auch einen optional erhältlichen Holzstößel mit integriertem Silikonring. Auch wenn man es nicht denkt, aber der Silikonring macht bei weicheren Lebensmitteln, wie Ananas einen großen Unterschied. Durch die luftdichte Abdichtung werden Saft und Fruchtfleisch daran gehindert, sich im Zuführungsrohr zu stauen. Achten Sie nur darauf, dass Sie ihn langsam verwenden, da bei übereifrigem Gebrauch des Stopfers mit Silikonring Saft in den Motor gelangen kann.
Das grobe Sieb macht alles einfacher
Ein weiteres optionales und sehr sinnvolles Zubehörteil für den Angel Juicer ist das grobe Sieb. Es hat größere Löcher und ist für weichere Früchte wie Beeren, Pfirsiche und Ananas geeignet. Es lohnt sich für alle, die diese Obstsorten regelmäßig entsaften möchten, da es den Saft leichter fließen lässt und den Gegendruck reduziert. Das grobe Sieb ist auch in unserem Angel-Juicer-Zubehör-Shop erhältlich. Bitte beachten Sie, dass wenn Sie Ihren Angel Juicer bei EUJuicers.de gekauft haben, Sie alle Teile, einschließlich des Holzstopfers, mit einem Rabatt erhalten.
Wenn Sie noch keinen Angel Juicer besitzen, aber mehr Informationen wünschen, können Sie in unserem ausführlichen Testbericht die Unterschiede zwischen den Modellen erfahren.