Immunbooster Smoothie

Zutaten für eine Portion:
- 1/2 Bio-Zitrone
- 2 (Blut)orangen; alternativ: 1 Grapefruit geschält
- 1 daumengroßes Stück frischer Kurkuma
- 1/2 daumengroßes Stück frischer Ingwer
- 1 EL Cashewmus
- 2 EL Pflanzenjoghurt, z.B. Mandeljoghurt
- 1/2 Banane, geschält
- 2 (Medjool)datteln, entkernt
- 1 Prise Vanille, optional
- 1 EL geschälte Hanfsamen

Zubereitung:
Alle Zutaten in den Blender geben und mixen. Falls gewünscht, mit Eiswürfeln mixen, um einen eiskalten Smoothie zu erhalten.

Dieser Smoothie ist ein wahres Wunderelixier. Er wirkt entzündungshemmend und enthält dank der Samen und Nüsse auch noch viel Protein. Daneben schmeckt er auch noch lecker und erfrischend.