Das Sahara Dörrgerät aus dem Hause Brod & Taylor liefert Ihnen die perfekte Kombination aus Leistung und Komfort, um Ihre Lieblings-Lebensmittel zu dörren und schonend haltbar zu machen. Dabei wartet der Sahara Dörrautomat mit einem komplett faltbaren Gehäuse, optimierter Heizung und Luftstromverteilung sowie edlem, modernem Design auf. Mit diesem innovativen Dörrautomaten macht das Trocknen der Lieblingsspeisen noch mehr Freude. Durch die Falttechnik verstauen Sie den praktischen Dehydrator von Brod & Taylor platzsparend bis zu seinem nächsten Einsatz.
Der faltbare Dörrautomat von Brod & Taylor liefert die ideale Lösung für das größte Problem von Premium Dörrgeräten.
Brod & Taylor Sahara ist der weltweit erste faltbare Dörrautomat, der stattliche 1m² Dörrfläche anbietet und sich nach der Nutzung auf ein Drittel seiner Größe für die Lagerung zusammenfalten lässt.
Die Duale-Heiz-Technologie liefert die benötigte Power um auch sehr feuchte Lebensmittel, schnell und effektiv zu trocknen, das intelligente System wechselt je nach Feuchtigkeit anschließend automatisch zu einer niedrigeren Stufe, damit die Lebensmittel optimal getrocknet werden können bei gleichzeitig reduziertem Stromverbrauch.
Das patentierte Luftstromsystem sorgt für eine optimale Verteilung der warmen Luft und perfekte Ausleitung der feuchten Luft, das gewährleistet einen gleichmäßigen und leisen Trocknungsvorgang.
Für die optimierte Luftverteilung ist ein leiser, hocheffizienter Radialventilator verantwortlich, der die Mischung aus Frischluft und Umluft ausgleicht, um die Trocknung von Lebensmitteln und die Energieeffizienz zu optimieren. Der waschbare und wiederverwendbare Luftfilter verhindert, dass Schmutz und Verunreinigungen in den Dörrautomat gelangen können und hält Ihre wertvollen Lebensmittel rein.
Echte Glastüren mit Edelstahl-Scharnieren zeigen beim Sahara Dörrautomat nicht nur seine technische Überlegenheit und Qualität, sondern sie sind säurebeständig und bieten eine leicht sauber zu haltende Oberfläche. Um zu beurteilen wie weit der Dörrvorgang bereits erfolgt ist genügt ein Blick durch die Glastüren, ein Öffnen der Türen, und den damit einhergehenden Energieverlust, kann man sich getrost ersparen.
Das Sahara Dörrgerät verfügt mit seinem 700-Watt-Heizsystem über mehr als ausreichend Leistung für die größten Mengen an frischem Obst, Gemüse, Pilzen und die für das Dörren von Fleisch notwendigen hohen Temperaturen. Das Dual-Heizsystem wechselt dabei automatisch auf niedrige Leistung, um einen effizienteren Betrieb bei bereits teilweise getrockneten Lebensmitteln zu gewährleisten, oder bei der Wahl niedriegerer Temperaturen für das Dörren in Rohkost-Qualität.
Der kinderleicht zu bedienende Dual-Zeit-/Temperaturregler ermöglichen es Ihnen, zwei Zeiten und zwei Temperaturen für eine präzisere Kontrolle der Lebensmitteltrocknung einfach zu programmieren. Jede Zeit kann für bis zu 99 Stunden eingestellt werden, was insgesamt 198 Stunden automatisierten Dauer-Dörr-Betrieb erlaubt.
Der Sahara Dehydrator verfügt über 2 sequenzielle Zeitschaltuhren, die folgenden Zeitdauern abdecken:
– 15 Minuten – 99 Stunden (Time 1)
– 15 Minuten – 99 Stunden (Time 2)
Sie können den „Ventilator“-Modus verwenden oder eine Temperatur zwischen 30-74 °C wählen, damit ist das Dörrgerät auch perfekt für Rohköstler geeignet.
7 Stück Dörrfolien
Anwendungsmöglichkeiten
Neben dem Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Wurzeln, Pilzen, Samen, Sprossen und Algen können Sie im Sahara Dörrautomaten auch Trockenfleisch wie Biltong oder Droëwors, Apfelchips, Ananasringe, aber auch Fruchtleder, Rohkost-Kräcker oder rohköstliche Pizzaböden herstellen.
Zubehör für Sahara Dörrgerät
Als Zubehör empfehlen wir Ihnen die SAHARA Dörrautomat Dörrfolien, diese sind passgenau zugeschnitten, antihaftbeschichtet, lebensmittelecht, temperaturbeständig und wiederverwendbar. Sie benötigen diese z.B. für die Herstellung von Fruchtleder, dazu streichen Sie einfach das im Standmixer gemixte Öbstpüree auf den Dörrfolien aus und erhalten einen köstlichen und farbenfrohen Rohkost-Snack, der eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Gummibärchen darstellt. Da die verstärkten Silikonmatten auch backofenfest sind eignen sich hervorragend zum Auskleiden von Backblechen auch für weitere Anwendungen. Die tolle Nachricht: Aktuell erhalten Sie beim Kauf des Dörrgerätes 7 Dörrfolien gratis zu Ihrer Bestellung.
