Excalibur RES10 Dörrgerät
Ein Gerät, zwei Zonen, unendliche Möglichkeiten
- Für herzhafte Rohkost-Kräcker, leckeres Fruchtleder und vieles mehr
- Schonend Lebensmittel dörren so flexibel wie nie zuvor
- Zwei getrennt programmierbare Trockenbereiche
- Premium-Technologie für den perfekten Rohkost-Genuss
- 30 Speicherplätze für häufig genutzte Lieblingsrezepte
- Dörrfläche von 0,94 qm
Der Excalibur RES10, verfügt wie der Name schon sagt über 10 Dörretagen, eine maximale Dörrzeit von 99 Stunden, 59 Minuten. Der Timer ist mit einer intelligenten digitalen Steuerung ausgestattet. Durch die klare, doppelte Türöffnung können Sie den Status Ihrer Lebensmittel beobachten, ohne den Dörrvorgang zu unterbrechen. Das Modell RES10 bietet fast einen Quadratmeter Dörrfläche, zwei unabhängige Ventilatoren, zwei unabhängig einstellbare Thermostate mit einem Spektrum von 29,4°C - 73,9°C. Der RES10 verfügt außerdem über die patentierte Hyperwave™ Technologie und die horizontale Parallex® Luftstrom-Verteilung.
Der Excalibur® Dörrer trocknet Ihre Lebensmittel durch eine kontinuierliche Zirkulation von thermostatisch gesteuerter Warmluft. Eine Vielzahl von Lebensmitteln, von leuchtend goldenen Körnern von marktfrischem Mais bis hin zu leckeren Aananasringen, kann getrocknet werden. Scheiben von Rindfleisch, Huhn, Fisch oder sogar Wildfleisch können leicht zu hausgemachtem Dörrfleisch verarbeitet werden. Ein Fruchtpüree trocknet zu einem intensiv leuchtenden, toffeeähnlichen Fruchtleder. Stellen Sie eigene Suppenmischungen, Kräuter- und Gewürzmischungen, Joghurt und sogar ganz natürliche Leckereien für Ihre Haustiere her. Die Verwendung eines Dörrgerätes ist im Vergleich zu traditionellen Einmach- oder Gefriermethoden eine kostengünstige Methode.
Testsieger Excalibur Dörrautomat RES10 - Technik die nicht nur Rohkost-Freunde begeistert
Das ETM Testmagazin kürte den RES10 Dörrautomaten von Excalibur in seiner Ausgabe 10/2019 zum Testsieger mit der Note "sehr gut" (97,4%).
Kreative Rohkost-Gourmets wissen, dass beim Dörren nicht nur die inneren Werte passen müssen, sondern auch das Geschmackserlebnis. Jeder, der komfortabel gleichbleibende Resultate erzielen möchte, findet im programmierbaren Excalibur RES10 das genau richtige Dörrgerät!
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, genießen Sie die Rezeptvielfalt, denn der RES10 trocknet nicht nur Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze, sondern ist auch der ideale Partner wenn es um Rohkost-Gourmet-Rezepte wie Lasagne, Rohkost-Kräcker oder Fruchtleder jeder Colour geht.
In Kundenbewertungen loben die Nutzer den RES10 für seinen besonders leisen Betrieb.
Präziser dörren dank zwei Trockenbereichen
Sie möchten in einem Durchgang für Ihre Party pikante Rohkost-Falafel und knusprige Ananasringen gleichzeitig herstellen? Beide Lebensmittel benötigen aber ganz unterschiedliche Trockenzyklen. Bei herkömmlichen Dörrautomaten müssten Sie zwei Tage einplanen, der Excalibur® RES10 bewältigt die Aufgabe in der halben Zeit. Danke der zwei unabhängigen Dörrbereiche trocknen Sie einfach beides gleichzeitig!
Erfolg vorprogrammiert
Mit dem programmierbaren Excalibur RES10 gelingen Trockenobst und -gemüse, süße Fruchtleder, Dörrfleisch, rohköstliche Pizzateige, Kroketten oder kreative Gewürzmischungen perfekt wie noch nie. Stellen Sie z.B. den Trockenbereich A zunächst auf neun Stunden mit 50°C und anschließend auf acht Stunden mit 40°C, während Trockenbereich B vier Stunden mit 45°C und dann weitere vier Stunden mit 38°C trocknet. So dörren Sie jedes Dörrgut punktgenau, gleichmäßig und natürlich wenn gewünscht in Rohkost-Qualität. Die natürlichen Aromen und Nährstoffe bleiben erhalten. Für häufig genutzte Lieblingsrezepte stellt der RES10 30 digitale Speicherplätze zur Verfügung. Das zum Lieferumfang gehörende Krümelfach erleichtert Ihnen die Reinigung und Pflege des RES10
Hyperwave™ für gleichmäßiges Dörren
Bei einfachen Dörrautomaten kann es passieren, dass die Oberfläche des Dörrguts hart wird, während sich im Inneren noch Feuchtigkeit befindet. Die patentierte Hyperwave™ Technologie des Excalibur RES10 wechselt während des Dörrvorgangs die Temperatur so, dass Restfeuchte aus dem Inneren des Dörrguts nach außen transportiert werden kann. Das sichert einen gleichmäßigen und sicheren Rohkostspaß und die für die Vorratshaltung hergestellten Lebensmittel sind dadurch auch keiner Schimmelgefahr ausgesetzt.
Technische Daten Excalibur RES10 Dörrapparat
- Garantie: 5 Jahre
- Abmessungen: 30,7 x 40,4 x 46 cm (B x H x T)
- Dörrfläche je Einschub: 29,0 x 35,6 cm
- Leistung: 500 Watt
- Gewicht: 15 kg
- Temperaturbereich: 29,4°C - 73,9°C (wenn Sie in Rohkost-Qualität dörren möchten sollten Sie die Temperatur nicht über 43°C. einstellen)
- Maximale Dörrzeit: 99 h 59 min
- Made in USA
Lieferumfang Excalibur RES10 Dörrautomat
- Gehäuse
- 10 Einschübe
- 2 Türelemente
- Trennplatte Zone A/B
- Krümelfach
- Bedienungsanleitung
- Netzkabel
