Getreidemühle Komo Fidibus Classic
Die Fidibus Classic Getreidemühle ist wie der Name schon sagt der Klassiker aus dem Hause Komo. Mit revolutionärer Mahlwerkskonzeption sorgt sie für das reibungslose Zusammenspiel der Kräfte und für eine angenehme Laufruhe. Außen massives Buchenholz aus heimischem Anbau in klassischer Holzverzapfung, den selbstschärfenden Mahlsteinen aus Korund-Keramik und dem kraftvollen 360 Watt Industriemotor. Dieser Motor mahlt mühelos auch Hartgetreide wie z.B. Mais, aber auch Hülsenfrüchte und Kaffeebohnen. In den Trichter passt ein ganzes Kilo Mahlgut, welches pro Minute in 100 g feines Mehl verwandelt wird. Selbst stundenlanges Mahlen ist möglich, wenn Mal größere Mengen benötigt werden. Das alles macht die Fidibus Classic zum absoluten Bestseller unter den (Komo) Getreidemühlen.
Mit der Getreidemühle Fidibus Medium können Sie ganz nach Ihren Wünschen mit neuen Mehlsorten für leckere Rezepte experimentieren – heute die Suppe mit Linsenmehl andicken, morgen Fladenbrot aus Teffmehl und übermorgen aromatische Falafel aus feinstem Kichererbsenmehl. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die gewünschte Mehlfeinheit wird durch Drehen des Trichters eingestellt. Das Mahlwerk lässt sich im Handumdrehen werkzeuglos öffnen. Wie wir es von den anderen KoMo Mühlen gewohnt sind. Einfach genial!
Gut zu wissen: Die 1997 auf den Markt gekommene Getreidemühle Fidibus Classic war Testsieger im großen ZDF – Mühlentest!
Die Fidibus Classic ist bereits seit 1997 auf dem Markt, sie war die erste Getreidemühle der Fidibus-Serie. Damals trug sie nur den Namen "Fidibus", seit einem Vierteljahrhundert gilt sie als Vorbild für gute und günstige Getreidemühlen.
Das für die Komo Fidibus Classic verarbeitete heimische Holz kommt aus nachhaltiger, ökologischer Forstwirtschaft. Das wunderschöne Holzgehäuse der Getreidemühle Fidibus Classic ist aus Massivholz und wird mit natürlichen Pflanzenölen behandelt. Die Mühlen werden in Handarbeit von talentierten Schreinern gebaut. Im Gehäuse steckt der robuste und langlebige 360 Watt starke Industriemotor und die sich selbstschärfenden nahezu unverwüstlichen Mahlsteine aus Korund-Keramik. Der Motor ist in Naturkautschuk gelagert, wodurch die Getreidemühle besonders leise ist.
Wechselmahlwerk für mehr Möglichkeiten
Das Mahlwerk der Komo Getreidemühle Fidibus Classic bestehend aus Mahlkammer und Mahlsteinen kann ausgetauscht werden. Mit dem optional erhältlichen Wechselmahlwerk verwandeln Sie diese Komo Getreidemühle in eine Kaffee- oder Gewürzmühle. Oder in eine glutenfreie Mühle, falls sich ein Haushaltsmitglied glutenfrei ernährt.
Mehr Info zum Komo-Wechselmahlwerk
Was lässt sich mit der Fidibus Classic alles mahlen?
- Weichgetreide, wie z.B.: Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern, Hafer (nur geschrotet, nicht fein gemahlen)
- Getreide und Hartgetreide, wie z.B.: Hirse, Mais, Buchweizen, Braunhirse, Quinoa (Pseudogetreide), Amaranth (nicht auf feinster Stufe), Mais, Reis (Naturreis), Hagebuttenkerne
- Gewürze, wie z.B.: Pfeffer, Chilischoten, Senfkörner, Kümmel, Fenchel, Koriander, Kardamon geschält, Nelken, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel
- Hülsenfrüchte, wie z.B.: Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Sojabohnen, Lupinen
- Kaffee: als geröstete Bohnen. Hinweis: Geschmacksübertragung auf die Mahlsteine, daher wird ein Wechselmahlwerk empfohlen!
Komo Getreidemühle Fidibus Classic - Technische Daten
- Mahlleistung: 100 g Feinmehl pro Minute bei Weizen mit 13% Wassergehalt
- > bei gröberer Einstellung: die mehrfache Menge
- Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit:
- > Luftstrahlsieb-Methode: mindestens 90 %
- > Schüttelsieb-Methode: mindestens 85 %
- mahlt alle Getreidesorten, auch Mais, Hülsenfrüchte und Kaffee
- Perfekt für eine Haushaltsgröße von 3-5 Personen
- Trichterfüllmenge: 1000 g (Weizen)
- Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos verstellbar
- Mahlstein Durchmesser: 85 mm
- Motor: Industriemotor
- Motorleistung: Stromaufnahme 360 Watt
- Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei)
- Lautstärke bei "Fein-Einstellung": ca. 70 db
- Gewicht: 7,4 kg
- Unterstellhöhe für Schüssel: 12,3 cm
- Abmessungen: Höhe / Breite/ Tiefe: 33 cm/16 cm/ 21,3 cm
- Gehäuse: Buche massiv, mit natürlichen Pflanzenölen behandelt
- Die hohe Qualität der Komo Industriemotoren wird durch ein Siegel vom TÜV SÜD in München zusätzlich bestätigt
- EAN: 9120043060128
- 12 Jahre Garantie bei privater Nutzung
- Wechselmahlwerk optional erhältlich
- Achtung: Die teilweise abgebildete Schüssel gehört nicht zum Lieferumfang
