Das 3. Generation Nachfolgemodell des vielfach bewährten Testsiegers Sana EUJ-808
Sie wollen einen bereits vielfach bewährten Entsafter, der sehr dünnflüssigen Saft und sehr große Saftausbeute produziert? Sie lieben Säfte aus den verschiedensten Zutaten und möchten diese bereits in der Safttrommel gut vermischt haben? Der Entsafter soll auch noch platzsparend, leise und leicht zu reinigen sein? Dann ist der Sana Juicer EUJ-828 genau richtig für Sie!
Das sind die 3 Generationen
Der Sana Vertikal-Entsafter wurde immer wieder weiterentwickelt. Je nach Hersteller wird jede Neuauflage auch als neue "Generation" bezeichnet.
- Die sogenannte "erste Generation" war der Sana Juicer by Omega EUJ-808 ohne Saftklappe.
- Dann folgte die "zweite Generation": Der Sana Juicer by Omega EUJ-808 bekam eine praktischen Saftklappe. Der Sana EUJ-808 war bereits 2015 der Testsieger im „Haus & Garten“-Test in der Kategorie Slow Juicer.
- Der vielfach bewährte Bestseller bekam nützliche Upgrades und erstrahlt seit Sommer 2018 im neuen Design. Die "dritte Generation" ist nun das Nachfolgemodell Sana Juicer EUJ-828 mit der praktischen Saftklappe und neugestalteter Safttrommel mit Tresterregler.
Die Upgrades im Überblick
Neugestaltung der Safttrommel
- Tresterregler im Safttrommelboden: Dank des Tresterreglers können Sie den Druck in der Safttrommel regulieren. Bei geschlossenem Tresterregler ist der Druck am größten und Sie können damit die höchste Saftausbeute bei hartem Pressgut wie Karotten/Möhren erzeugen. Bei halb geöffnetem Tresterregler gelingen dickflüssigere Säfte aus weicheren Zutaten sehr gut.
- Neue Pressschnecke: Die neue Pressschnecke wurde so konzipiert, dass sie einfach in die Safttrommel eingesetzt werden kann - ohne dass sie mit dem Wischblätterrahmen abgeglichen werden muss.
- Abgedichtete Antriebswelle: Die Antriebswelle wird nun direkt in der Safttrommel abgedichtet. Damit kann ausgeschlossen werden, dass Saft auf die Motorbasis gelangen kann.
- Vergrößerter Tresterauslass zur leichteren Reinigung
Einfüllschacht mit zwei Öffnungen für einfacheres Einfüllen des Pressguts
Der neue Einfüllschacht wurde im Hinblick auf Komfort entwickelt: Die Hauptöffnung eignet sich hervorragend für die meisten Produkte wie Karotten, Sellerie, Äpfel und vieles mehr. Die neue seitliche Öffnung samt Ablagefläche eignet sich sehr gut für Blattgemüse, geschnittenes Obst und Beeren. Dank der zwei magnetischen Sicherheitssensoren im Einfüllschacht kann dieser wahlweise für Rechts- und Linkshänder optimiert werden.
Standardmäßig jetzt 3 Entsafter-Siebe für maximale Flexibilität
Im Gegensatz zum Vorgänger, hat der Sana EUJ-828 standardmäßig gleich drei Entsafter-Siebe inkludiert:
- Das Fein-Sieb erzeugt den dünnflüssigsten Saft und die beste Saftausbeute.
- Das Grob-Sieb eignet sich für dickflüssigere Säfte aus weichem, überreifen oder mehligen Pressgut, wie z. B. mehlige Äpfel, usw.
- Das Sorbet-Sieb ist ideal für Köstlichkeiten aus gefrorenen Früchten, wie Obst-Sorbets und Bananen-Beeren-Eis. (Achtung: Nicht für Nussbutter und Eiswürfel geeignet.)
Saftbehälter und Tresterbehälter aus Borosilikatglas
Das Upgrade hat auch beim Zubehör stattgefunden. Damit wurde dem Kundenfeedback mit Wunsch nach Edelstahl oder Glaszubehör Rechnung getragen. Der Sana EUJ-828 hat nun als Zubehör einen 1,3 Liter Saftbehälter und einen Tresterbehälter aus robustem Borosilikatglas im Lieferumfang. Borosilikatglas ist lebensmittecht und nimmt weder Verfärbungen noch Gerüche an. Idealerweise ist es außerdem spülmaschinenfest! Besonders praktisch: Der Sana Tresterbehälter kann nach dem Entsaften platzsparend im Sana Saftbehälter aufbewahrt werden.
Sana Juicer EUJ-828 im Vergleich zum Angel Juicer
Bei diesem Vergleich geht es um zwei grundsätzlich unterschiedliche Entsafter-Arten. Einen Entsafter nach dem Prinzip der Zwillings-Presswalzen - den Angel Juicer und einen Vertikal-Entsafter mit einer Press-Schnecke - den Sana EUJ-828. Sowohl der Angel Juicer als auch der Sana 828 gehören in ihrer Geräteklasse zu den Spitzenmodellen in puncto Verarbeitungsqualität, Effizienz und Bedienung.
Viele Mitbewerber geben auf ihren Seiten immer wieder an, dass Vertikalentsafter für chlorophyllhaltige Lebensmittel wie Spinat, Kräuter, Wildkräuter, Salate oder Weizengras nicht geeignet sind. Unsere hauseigenen Tests mit eben diesen Lebensmitteln zeigen allerdings, dass der Unterschied in der Saftausbeute nur marginal ist. Die Saftausbeute beim Sana EUJ-828 beim Entsaften von Selleriesaft ist nur etwa 7% geringer im Vergleich zum Angel Juicer und etwa 9% geringer beim Entsaften von Weizengras.
Horizontal-Entsafter - egal ob mit einer oder zwei Presswalzen - werden in der Regel als Spezialisten und die beste Wahl für das Pressen von chlorophyllhaltigen und faserreichen Lebensmitteln angesehen. Laut unserer Tests schneiden allerdings Horizontalentsafter mit einer Presswalze schlechter ab als der Vertikal-Slow-Juicer EUJ828. Bei einer so nah am Spitzenmodell liegenden Saftausbeute kann man ganz sicher sagen, dass auch ein Vertikalentsafter hervorragend geeignet ist um auch solche anspruchsvollen Anforderungen zu erfüllen und zwar nicht nur ausreichend, sondern sehr gut. Es ist möglich, dass aufgrund der rein optischen Ähnlichkeit mit Zentrifugen-Entsaftern dieses Vorurteil sich weiterhin hartnäckig hält und immer wiederholt wird. Zentrifugen-Entsafter haben zahlreiche Schwächen gegenüber Slow Juicern, angefangen von der geringeren Saftausbeute, über die relativ schnelle Abnutzung der Siebkörbe bis hin zu einem deutlichen Verlust an Vitalstoffen durch die hohe Umdrehungszahl, der auf die starke Einwirbelung von Sauerstoff und die Mikro-Erhitzung zurückzuführen ist. Außerdem enthalten Säfte aus dem Zentrifugen-Entsafter größere Mengen an Schaum, sind nicht so farbintensiv, geschmacklich weniger aromatisch und oxidieren bereits wenige Minuten nach dem Pressvorgang.
Der Angel Juicer als Vertreter mit horizontal angeordneten Presswalzen weist tatsächlich eine etwas höhere Saftausbeute auf, aber der Unterschied ist doch deutlich geringer als die Angaben auf diversen Seiten im Netz erwarten lassen.
Eine Saftpresse, wie der Angel Juicer, der aus gutem Grund als der Rolls Royce unter den Entsaftern gilt, hat einige Alleinstellungsmerkmale, wie z.B. seine Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. Aber auch wenn der Sana EUJ-828 nicht aus Edelstahl besteht, handelt es sich um ein hochwertiges Qualitätsprodukt, welches auf Langlebigkeit und gute Bedienerfreundlichkeit ausgelegt ist. Bei beiden Modellen sprechen die langen Garantiezeiten eine deutliche Sprache.
Was den Preis angeht, ist der EUJ-828 natürlich ganz klar im Vorteil, je nach Angel Juicer Ausführung fallen drei Mal so hohe Kosten für die Anschaffung eines Angel Juicer 8500 an, der 8500 ist aber dann auch schon das absolute Top-Modell unter den drei Angel Juicer Modellen. Das vertikale Design des EUJ828 spart gegenüber dem horizontal angeordneten Angel Juicer Platz auf der Küchenarbeitsplatte. Über das Design und die Optik sowie die Materialwahl kann man natürlich unterschiedlicher Meinung sein. Der eine bevorzugt ein Küchengerät aus Edelstahl, der andere setzt mit einer der vielen verfügbaren Farben gerne einen Farbakzent in seiner Küche.
Ein weiterer Pluspunkt, der für den EUJ-828 spricht, ist allerdings die Bedienungsfreundlichkeit und die zeitsparendere Reinigung. Das Sieb des Angel Juicers ist ein großes Bauteil, die Fläche mit den Sieblöchern ist sehr groß, es ist daher einige Bürst-Arbeit und relativ viel fließendes Wasser erforderlich um das Sieb porenrein tief zu bekommen. Für die gründliche Reinigung des Siebes sollte man sich unbedingt ausreichend Zeit nehmen, denn wenn Faserreste in den feinen Sieblöchern verbleiben und eintrocknen wird es beim nachfolgenden Entsaftungsvorgang eher zu einem Rückstau kommen und die Saftausbeite eventuell geringer ausfallen. Beim EUJ-828 müssen zwar rein zahlenmässig ein paar Teile mehr gereinigt werden, aber diese sind nicht nur kleiner und leichter, sondern lassen sich auch sehr schnell abspülen.
Beim Entsaften der Lebensmittel ist bei der Arbeit mit dem Angel Juicer auch etwas mehr Kraft gefordert, denn die Zutaten müssen mit dem Stopfer in die Presswalzen gedrückt werden, es gibt aber auch einige Lebensmittel, wie z.B. Gräser, Kräuter oder auch der beliebte Staudensellerie, die ohne nennenswertes Zutun vom Gerät selbständig eingezogen werden. Der EUJ-828 zieht die zu entsaftenden Lebensmittel bei jeder Umdrehung etwas tiefer ins Gerät, der Stopfer wird nur in Ausnahmefällen benötigt, wenn sich etwas verkantet hat oder man zu große Stücke eingefüllt hat.
Allen, die sich unsicher sind zu welchem der beiden Entsafter-Modelle sie greifen sollen, raten wir zum EUJ-828. Er ist was den Preis, die Vielseitigkeit, den Pressvorgang, die Kompaktheit, die leichtere Reinigung dem Angel Juicer vorzuziehen, die Saftausbeute bei einigen Lebensmitteln ist nur minimal geringer. Beide Modelle gehören zu den Bestsellern im EUJuicers-Sortiment.
Lieferumfang
- Motorblock Sana Juicer EUJ-828 silber matt
- Fein-Sieb: Edelstahl und GE-Ultem
- Grob-Sieb: Edelstahl und GE-Ultem
- Sorbet-Sieb
- Safttrommel
- Wischblätterrahmen inkl. 2 Silikon-Wischblätter
- Pressschnecke
- Einfüllschacht mit 2 Öffnungen
- Stößel
- Reinigungsbürste
- 1,3 Liter Sana Saftbehälter aus Borosilikatglas
- Sana Testerbehälter aus Borosilikatglas
- Bedienungsanleitung auf Englisch
- Bedienungsanleitung auf Deutsch (nur als PDF erhältlich): Sana Juicer EUJ-828 Bedienungsanleitung Deutsch (Größe: ca. 5,8 MB)
- Für Schweizer Kunden: gratis Netzstecker-Adapter Typ J (CH)
- Wichtige Informationen für Lieferungen in die Schweiz
EUJUICERS.DE Geschenke inkludiert
Der euj-828 ist ein in allen Aspekten tolles Gerät was keine Wünsche offen lässt. Handhbung ,Reinigung, Bedienung und
Saftausbeute sind absolut kritikfrei ebenso der Versand und die
gesamte Kaufabwicklung.
Danke an das Team von eujuicers!