Mockmill PROFESSIONAL 200 Getreidemühle
Die Mockmill Pro 200 vereint ein neues Design mit bewährter Technik und einem kräftigen Dauerlauf-Motor
Wolfang Mock präsentiert mit der Mockmill 200 Pro eine Weiterentwicklung der Mockmill 200. Im Buchenholz-Gehäuse ist der kraftvolle 600-Watt-Motor verbaut. Die Besonderheit des Industriemotors ist seine Dauerlauf-Fähigkeit, mit der Mockmill 200 Pro wird stundenlanges Mahlen ohne Pause möglich.
Die Getreidemühle Mockmill 200 Pro überzeugt mit einem unerreicht hohen Feinmehlanteil
Die optimierten Mahlsteine aus Korund-Keramik sowie die neue Struktur der Stein-Oberfläche, welche das Getreide durch die Mahlsteine leitet, ermöglicht einen neuen Rekord von 92% Feinmehlanteil nach der sog. Luftstrahlsieb-Methode.
Bisher schaffen herkömmliche Haushalts-Getreidemühlen einen Feinmehlanteil von 90%, was bereits als sehr gut gilt.
Design und Technik in einem tollen Paket kombiniert
Stundenlanges Mahlen mit Leichtigkeit
Die Mockmill 200 Pro Getreidemühle wartet mit einem Gehäuse aus geölter Buche und dem kraftvollen 600-Watt-Motor auf. Diese Getreidemühle steht für Langlebigkeit und feinste Mahlergebnisse auch beim Mahlen großer Mengen.
Die Motorleistung von 600 Watt in Zusammenarbeit mit dem Dauerlauf-Motor sorgen für bis zu 200 g Feinmehl pro Minute. Dadurch ist die Mockmill 200 Pro perfekt für große Mengen und mahlt auch die härtesten Getreidesorten wie Mais, Vollkornreis oder Braunhirse.
Sogar die besonders harte Kichererbse lässt sich problemlose fein mahlen, für selbstgemachte Spätzle, Pfannkuchen, Falaffel, Frikadellen oder auch für die Brot-Herstellung.
Die Mockmill 200 Pro kann auch Gewürze mahlen
Die Mockmill mahlt natürlich auch trockene Gewürze wie Pfeffer, Koriander, Kardamom, Zimt u. a. Bitte beachten Sie, dass manche Gewürze wie z. B. Zimt vor dem Mahlen in kleinere Stücke gebrochen werden müssen, damit sie problemlos in die Mockmill passen.
Nach dem Mahlen der Gewürze sollten Sie eine kleine Menge Getreide ( z. B. Weizen oder Naturreis ) mahlen, um das Mahlwerk vom Aroma der Gewürze zu reinigen. Dieses „Reinigungsmehl“ können Sie verwenden, wenn Sie Ihren Backwaren oder Soßen ein besonderes Aroma verleihen möchten.
Stufenlose Feineinstellung – ganz nach Ihren Wünschen
Durch einfaches Drehen des Trichters können Sie die Getreidemühle Mockmill 200 Pro stufenlos von ganz fein bis ganz grob einstellen. Im Uhrzeigersinn für eine feinere Einstellung und gegen den Uhrzeigersinn für eine gröbere Einstellung. Die feine Skala von 1-20 unterhalb des Trichters ist sehr hilfreich, denn sie ermöglicht es die Einstellung für die gewünschte Mahlergebnisse zu wiederholen.
Leise im Betrieb und stark in der Leistung
Bewährtes wurde übernommen, Optimierungen wurden umgesetzt: Der dauerlauffähige Motor der Mockmill Pro 200 ist - wie bei den anderen Mockmill Getreidemühlen auch - auf einem das Gehäuse umlaufenden Gummi gelagert. Diese Lagerung sorgt für einen besonders vibrationsarmen Betrieb. Das besonders stabile, runde Gehäuse ist ein weiterer Grund warum die Mockmill Professional 200 so extrem ruhig und leise läuft. Mit nur 71 db Lautstärke beim Mahlen von Weizen gehört die Mockmill Professional 200 zu den leisesten Getreidemühlen in dieser Leistungsklasse.
200 g Feinmehl pro Minute: Obwohl die Mockmill Pro 200 feiner mahlt als die meisten vergleichbaren Getreidemühlen, erreicht sie eine Mahlgeschwindigkeit von 200 g pro Minute beim Mahlen von Weizen.
Ohne Werkzeug zu öffnen
Sowohl die Mahlkammer als auch die Mahlsteine der Mockmill Professional 200 lassen sich problemlos ohne Werkzeug erreichen. Drehen Sie dazu einfach den Trichter gegen den Uhrzeigersinn, und schon haben Sie Zugriff auf die Mahlsteine und die Mahlkammer.
12 Jahre Garantie für die Getreidemühle Mockmill Professional 200
- 12 Jahre Garantie für die Mockmill Professional 200 bei privater Nutzung
- 2 Jahre Garantie für die Mockmill Professional 200 bei gewerblicher Nutzung
Technische Daten der Getreidemühle Mockmill Professional 200
- Steinmühle für Getreide, Hülsenfrüchte und Gewürze
- Mahlleistung: 200 g Feinmehl pr Minute (bei Weizen mit 13% Wassergehalt)
- bei gröberer Einstellung: die mehrfache Menge
- Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit der Luftstrahlsieb-Methode: mindestens 92 %
- mahlt alle Getreide (auch Mais, Reis, Hirse) und Kichererbsen
- Trichterfüllmenge: 1300 g (Weizen)
- Mahlwerk Material: Korund/Keramik (stufenlos einstellbar)
- Mahlstein Durchmesser: 90 mm
- Motor: Dauerlauf-Industriemotor
- Motorleistung: Stromaufnahme 600 Watt
- Umdrehung bei 50 Hz: ca. 1.300 Umdrehungen pro Minute
- Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei)
- Lautstärke bei "Fein": ca. 69 db
- Gewicht: 9,4 kg
- Unterstellhöhe für Schüssel: 165 mm
- Abmessungen: Höhe / Breite / Tiefe: 386 / 185 / 185 mm
- Tiefe mit Mehlauslauf: 245 mm
- Kabellänge: ca. 150 cm
- Gehäuse: Korpus: Buche Multiplex, mit natürlichen Pflanzenölen behandelt
Trichter, Trichterdeckel, Mehlauslauf: Buche massiv, mit natürlichen Pflanzenölen behandelt
Korpusabdeckung mit Skala: HI-MACS® Natur Acrylstein™
- EAN: 4260420630065
- Herstellergarantie: bei privater Nutzung: 12 Jahre, bei gewerblicher Nutzung: 2 Jahre
- Bedienungsanleitung Mockmill Professional 200
